De kwaliteit

Macadamiaolie is een gezond product. De olie is van een superieure kwaliteit en heeft een milde notensmaak. De kracht van de olie is ook dat het zelfs op temperaturen tot 200 °C de zachte smaak behoud.
Het gehalte vitamine E is met 2,8 miligram per 100 gram olie, hoog te noemen.